Vy ještě nepěstujete bazalku?



Bolí vás často hlava, máte nafouklé břicho a ústa plné aftů? Vyzdobte si okno bazalkou, žíznivou bylinkou, která nejen, že zažene tyto nemoci, ale navíc doladí chuť mnoha pokrmů. Tato bylinka s typickou aromatickou vůní pochází z čeledi hluchavkovitých a zahrnuje něco kolem 60 druhů, z čehož se využívá více než 7 druhů k různým použitím, například k okrasným účelům, v léčitelství nebo v kuchyni.

Bazalka může dorůst do 20 až 60 cm, pyšní se vejcovitými kopinatými listy a bílými květy. Dá se sehnat k předpěstování v květináči nebo si ji můžete vypěstovat i sami ze semínek.  V dnešní době není problém pořídit si již předpěstované rostlinky bazalky v květináči.  Přečtěte si něco o různých odrůdách bazalky a vyberte si tu, která vám přijde nejvíce k duhu a jejíž pěstování vás bude bavit.

hottonen / Pixabay

Popis některých odrůd bazalky

Vietnamská bazalka chutná jako sladké koření a má velmi krásné a voňavé plátky.

Lemon bazalka obsahuje citral – aromatickou látku, která se vyskytuje v citrusových plodech a má citrónovou vůni.

Fialová bazalka je často pěstována pro dekoraci, pro svou vůni a krásu.

Řecká malá listnaté bazalka se pěstuje mnohem obtížnější, ale roste velmi krásně a má malé keře.

Existují trvalé druhy bazalky, které rok co rok, dávají úrodu – například africká modrá bazalka a thajská bazalka, zatímco většina ostatních odrůd jsou letničky, které vyžadují každoroční výsadbu.

Bazalka – léčivé účinky

  • velký obsah vitaminu C
  • obsahuje minerální látky, silice a třísloviny
  • zvyšuje chuť k jídlu
  • působí proti nadýmání
  • povzbuzuje trávicí činnost
  • odbourává tuky a stimuluje tvorbu žluči
  • kompletně zlepšuje metabolismus
  • nejúčinnější přírodní antidepresivum
  • éterický olej zmírňuje bolesti hlavy
  • kloktadlo na afty nebo při zánětech dásní
  • obklady ze šťávy z listů jsou zase účinné při špatném hojení ran, na opruzeniny nebo při bodnutí hmyzem.

V neposlední řadě se využívá na bolesti kloubů, revmatické potíže a pohmožděniny. Nicméně u těhotných žen a dětí do 12 let se nedoporučuje.

congerdesign / Pixabay



 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.