Polévka jako antibiotikum?



Polévka silnější než antibiotika? Je to vůbec možné? Naše babičky říkávaly, že slepičí polévka je výborný lék na nachlazení. Nyní vám nabízíme recept na polévku, která je 100 x silnější na bakterie a viry než běžně používané antibiotika.

Doporučuje se na nemoci spojené s ušní infekcí, nachlazení, chřipku, rýmu, angínu, kašel a další zdravotní potíže. Pokud preferujete přírodní léčbu, budete nadšeni. Příkladně tymián, červená cibule nebo česnek obsahují spoustu prospěšných látek – vitamíny, minerály, antioxidanty, posiluje imunitní systém.

Přísady

  • 250 ml slepičího nebo zeleninového vývaru
  • 1 polévková lžíce čerstvého nakrájeného tymiánu
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 50 oloupaných a očištěných stroužků česneku (přibližně 5 hlávek)
  • 1 pohár (2 dcl) plnotučné zakysané smetany
  • hrst sušených bylinek, například petržele
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 2 velké pokrájené bílé cibule
  • 3 sklenice kostek ze suchého chleba

Postup

Zahřejeme troubu na 180 stupňů Celsia. Stroužky česneku přepůlíme, přidáme kapku olivového oleje a zabalíme do tenké fólie. Jako první pečeme jednu hodinu česnek, necháme ho vychladnout. Během té doby máslo s olivovým olejem zahřejeme na pánvi, přidáme cibuli, 10 minut povaříme. Upečený česnek pomačkáme na kaši a přidáme do pánve k cibuli s máslem a olejem.

Přečtěte si tento tip na zaručeně zdravý džus.Online dieta

Promícháme a dodáme tymián, s vývarem, nakonec čerstvou petržel. Do pánve přidáme chléb nakrájený na kostičky a vaříme 5 minut, aby nám změknul chleba. Vše dáme do mixeru, abychom získali pěkný krém, do kterého přidáme zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem.

Dobrou chuť a brzké uzdravení!



 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *