Deset mýtů o vegetariánech



  •  Lidé konzumující maso mají menší výskyt kardiovaskulárních onemocnění jako vegetariáni.

Pravdou ovšem je, že u lidí upřednostňujících vegetariánskou a nízkokalorickou stravou se ateroskleróza téměř nevyskytuje. (Nutrition and Athersclerosis by Louis Katz. 1958) Pokračování článku