Kalorie v potravinách

Pokud držíte dietu nebo i pro zdravý jídelníček, je důležité vědět, kolik mají různé potraviny kalorií. Kalorie v jídle totiž musí být v rovnováze s tím, kolik kalorií spotřebujete při tom, co celý den děláte. Pokud nemáte příjem a výdej kalorií v rovnováze (příjem kalorie je vyšší), budete tloustnout. Pokračování článku

Pečivo vícezrnné

Vícezrnné pečivoPečivo, které se označuje jako vícezrnné, musí na rozdíl od běžného pečiva obsahovat alespoň 5% jiných příměsí než je žitná nebo pšeničná mouka. Vícezrnné pečivo tak může obsahovat různé jiné obiloviny, luštěniny nebo olejniny jako například slunečnicová semínka. Díky tomu je vícernné pečivo bohatší na rostlinné tuky, ale i vitamíny a minerály. Pokračování článku