Potraviny – ryby, kalorie

Ryby a rybí masoRybí maso se určitě právem řadí mezi dietní potraviny. Ryby obsahují kvalitní bílkoviny v lehce stravitelné podobě. Ryby mají také mnohem vyšší podíl vody, což znamená, že při stejné objemu mají méně kalorie než jiné druhy masa. Ryby navíc obsahují vitamíny, minerály a další látky, které pomáhají předcházet některým onemocněním.
Pokračování článku

Vícezrnné pečivo

Vícezrnné pečivoVícezrnné pečivo, je takové pečivo které obsahuje alespoň 5% jiných příměsí, než jsou žitné nebo pšeničné obiloviny. Může se jednat například o luštěniny, olejniny, nebo jiné obiloviny. Díky těmto příměsím bývá vícezrnné pečivo bohatší na vitamíny, esenciální mastné kyseliny a rostlinné tuky, bývá zde i vyšší podíl vlákniny, než kolik jí obsahuje běžné pečivo Pokračování článku

Potraviny – pečivo, kalorie

Některé diety pečivo úplně zakazují. Všichni asi ví, že bílé pečivo se na dietní jídelníček příliš nehodí díky svému vysokému glykemickému indexu. Ten způsobí, že již chvíli po jídle dostanete zase hlad. Pro diety je správnou volbou celozrnné pečivo. Také je důležité, kdy si pečivo dáte, ráno a dopoledne ano, na večer už raději ne.Potraviny, kalorie, pečivo Pokračování článku