Výrobky z masa a to jaké obsahují kalorie je častým důvodem pro nadváhu a obezitu. Obecně platí, že většina masných výrobků není příliš dietní. Často se jedná vyloženě o kalorické bomby, které obsahují poměrně velké množství tuků. Pokud držíte dietu nebo chcete mít zdravý jídelníček, měli byste si dát pozor na to, jaké masné výrobky si dopřáváte a dobře zvážit kalorie, které obsahují
Pokud držíte dietu nebo i pro zdravý jídelníček, je důležité vědět, kolik mají různé potraviny kalorií. Kalorie v jídle totiž musí být v rovnováze s tím, kolik kalorií spotřebujete při tom, co celý den děláte. Pokud nemáte příjem a výdej kalorií v rovnováze (příjem kalorie je vyšší), budete tloustnout.
Kalorie (cal) nebo kilo kalorie (Kcal) je starší jednotka energie, která se dnes již nepoužívá, a je nahrazena joulem (J) nebo kilojoulem (KJ). V současné době se kalorie objevuje především na potravinách, kde se používá k vyjádření množství energie, obsaženého v potravinách.
Zelenina obsahuje mnoho důležitých vitamínů, minerálů a dalších látek, které jsou prospěšné pro vaše tělo a pro zdraví. Zelenina také pomáhá urychlovat trávení, a je to tedy ideální dietní potravina. V kombinaci s některými dalšími dietními potravinami – celozrnné pečivo, některé rostlinné oleje, rybí nebo kuřecí maso, je možné sestavit ideální dietní jídelníček, který vám pomůže zhubnout, nebo se zdravě stravovat.